POVIDLA - Krásné dřevěné lžíce

CZ | EN
K R Á S N É   D Ř E V Ě N É   L Ž Í C E
CZ | EN
Přejít na obsah
POVIDLA
POVIDLAČKA (Krkonoše)

SUROVINY

švestková povidla - 250 g
hřebíček
skořice - celá
bramborová moučka - 20 g
voda - studená - 125 ml
sladká smetana - 250 ml
cukr

POSTUP

Povidla a koření uvaříme ve vodě. Bramborovou moučku rozmícháme ve vodě, nalijem eji do vařící polévky, povaříme a podle chuti osladíme. Pro zjemnění můžeme přidat sladkou smetanu. K polévce podáváme křehké placičky, chléb nebo brambory.

Zdroj: Krkonošská kuchyně - Jaroslav Vašák - 2012

Copyright © 2015 - 2023 Břetislav Jansa
Břetislav Jansa - QR code
Návrat na obsah